许多人爱坭兴陶，大抵是爱坭兴陶最后那一道烧制的工序产生的胎体“窑变”。

风物词条 

    钦州坭兴陶：清朝咸丰年间，钦州陶器发展鼎盛，坭器得以广泛兴用，故得名“坭兴”。坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，“窑变”技术形成各种斑斓绚丽的自然色彩，堪称“中国一绝”。坭兴陶与江苏宜兴紫砂陶、四川荣昌陶和云南建水陶同被誉为“中国四大名陶”。2008年，钦州坭兴陶烧制技术被列为国家级非物质文化遗产。

坭兴陶在钦州小城寻常人家是一种安静、亲切的存在。摆在二楼窗台的花，就明媚地供养在坭兴花瓶里，家里储存调料用坭兴罐储存，数年都不变味，不生虫，最常见的是那些色彩斑斓的坭兴茶具，泡茶别有醇厚茶香，即便是隔夜茶，味道色泽也不会改变。 当地人说，钦州坭兴陶器因食因茶因花而生香，自然也是给人留香了。当然，若单闻坭兴陶是闻不出香味的，其香来源于储存之物的香，“留香”与坭兴陶“窑变” 随缘随性产生的变幻色泽一样，秘密在于坭兴陶土天生的品质，这正是坭兴陶最为迷人的地方。

制陶人取东西之泥，得到了最理想的陶土

黎昶春、黎昶昭俩兄弟在钦州制陶的故事，大约发生在1889年：黎昶春是美术工，黎昶昭则是拉坯工，兄弟俩做的陶艺品在当时名噪一方。有一日，他们发现，用钦江西泥可以造烟斗，但要制作精良的工艺品却是完全没有把握的事情，原因是西泥张力欠佳。

可以想象的是，这俩兄弟都是富于实干精神的制陶人，他们试图找到更为柔软的泥来中和西泥的硬度，经过无数次的尝试，终于发现钦江东西两岸紫红陶土有所不同，西泥硬，可让坭兴更坚实更硬朗，东泥软，粘性重，可让坭兴的结构更紧密更丰满，两者相融，软六硬四的比例为最理想的陶土。用制陶人的话说这是坭兴陶土“公母”之分，东泥软如女子，西泥刚如男子，如情人日夜永隔钦江一水，制陶人取来东西之泥，如女娲造人一般，使之阴阳相生，刚柔相济，骨肉相撑，从此，有情人终成眷属，“黎家园”坭兴陶也因此扬名。 

1915年，黎氏俩兄弟将钦江两岸东、西泥相混，拉胚、塑形、雕刻、入窑烧成一对坭兴陶山水花鸟瓶卖与一位广州商人，当年，美国在旧金山市举办巴拿马万国博览会，这对坭兴陶山水花鸟瓶即获金奖。岁月流转，95年后的上海，钦州坭兴陶再次参加世博会，做工精细，充满广西元素的坭兴陶花瓶依旧令人啧啧称奇。

而对于钦州这座临海的小城人们而言，坭兴陶是上天赐给这方水土最为理想的陶土，不单在于可以制作精良的工艺品，而在于坭兴陶给他们不用插电的保鲜期限，用坭兴陶沏茶、养花，储食，都是一件妙事。用坭兴茶具泡茶，味正醇香，隔夜而色味不变，久用的空壶冲入白开水仍有芳香茶味；坭兴花瓶插花，花艳叶茂，经久不谢，春天到来时，插桃李更可开花结果；若用坭兴食具盛装食品，暑天隔夜不馊。这样描述坭兴陶有些神乎其技，但其实道理很简单：坭兴陶透气而不透水的天然双重气孔结构，耐酸耐碱，有利于食物长久储存。

变幻莫测的色彩，正是坭兴陶的迷人之处  

“烧陶”似乎是匠人做的事情，但“匠人”的情操与传奇，其实也颇令人着迷。通向坭兴陶作坊的过道，总是散落着一层薄薄的红色尘土，空气中久久地弥漫着钦州坭兴陶土特有的味道。站在这里，看着生产线上的工人所做的事情，更像是用泥土和火焰来画画、雕塑。

坭兴陶作坊里有一种安静而朴实的手工业氛围，在制作中，如果哪道工序不小心出错了，这个作品就等于是废了，废弃的作品是不能回收的。这对于习惯了工业机器的冷漠快速的现代人来说，跟着师傅制作坭兴陶器的过程中可以体会到一种手工创造的简单快乐。

制作坭兴陶的分工很是仔细。像“拉坯”，是人与陶器的心灵沟通，这道是现在坭兴陶制作工艺中最传统、技术难度最高的一道工序，需要工人在陶轮车前不断用手熟练地抹平陶坯表面，矫正陶坯形状。“拉坯需要一颗平静如水的心，需要定力，需要的是对坭兴陶文化的深刻理解。不但要用手拉坯，更是用心在拉坯。”一位坭兴陶大师曾如此说道。所以，即使是大师级别的人物，恐怕也只是维持一天五六个陶坯的不多产量。

那些在坭兴陶坯上雕刻山水中国画的民间艺人，多是家族世代从事坭兴陶雕刻工作，但是凭借着对坭兴陶的一腔热爱，在坭兴陶上雕刻名人书画、诗赋，相比美院毕业生绝不逊色，雕刻时运刀如运笔，充满即兴的快意，似乎要引我们飞升到一个更美的境界。

许多人爱坭兴陶，大抵是爱坭兴陶最后那一道烧制的工序产生的胎体“窑变”。百年前，坭兴陶祖师爷胡老六在制作小烟斗时做了大胆的新尝试：沙土改用城西红泥、弃缸改窑高温煅烧、烧成后反复打磨。这一改，烧成后的烟斗经打磨后竟细腻幼滑犹如玉质，且呈现出神秘的古铜色——这是钦州陶器第一次出现窑变。钦州坭兴由此诞生，且诞生在一个永远变化无穷、神秘莫测的新天地中：这就是窑变的世界，这是中国陶领域中独一无二的世界。

这些散发着迷人光彩的坭兴陶器，在制作过程中没有添加任何陶瓷颜料，经窑变后，表层还保留着朱色或紫红的原色。经打磨去表层后才发现坭兴陶器真面目，形成的各种斑斓绚丽的自然色彩完全不可预料与控制，若隐若现的古铜、墨绿、紫红、虎纹、天蓝、天斑、金黄、栗色、铁青等诸多色泽，质地细腻光润。

在这个时代里，值得久久凝望和冥想的事物已经不多了，当这些大到高达2米的花瓶，小到直径仅有3厘米的茶杯，竟然没有颜色完全相同的数百件陶器出现在我们面前时，一切产生于随缘随性，永远变幻无穷，完全是天然去雕饰的自然之美，将俘获任何一颗爱美之心。