这个工厂里面的人都是手作达人，手工完成了上万种菜品模具的制作。

在东京的街头巷尾，各种拉面馆门口琳琅满目的精美拉面模型至今印象深刻，这些逼真的实物模型都是如何诞生的呢？今天就让你们知道“内幕”。

岩崎食物模型工厂座落于日本横滨，是日本最大的食物模型工厂之一。这家工厂根据客户提供的真实食物制作模具，而后使用乙烯树脂进行精确复制，仿真度之高令人叹为观止。岩崎食物模型工厂每年生产大约27万盘食物模型，满足国内外2万多家客户的需求。

这些大大小小的食物模具全都是手工制作、雕刻，每一处细节都要认真完成，才能让食物看起来很真，如果一处细节没有处理好，就有可能导致整件作品失败，所以，手工制作模具是需要极度认真的态度去完成的事情。

模具制作师正在认真对“草莓”进行细节纹路的处理。

一个模具工厂里面有上千个手作工人，坐在自己的操作间反复雕刻手上的作品，做到精益求精。

披萨模型展示。

工作人员对菜品进行搭配，丰富的颜色，合理的位置摆放，都是影响菜品美观的重要因素。有些特殊位置还需要用到镊子进行摆放。

手作师正在制作“油炸的鱼”。

摆盘。

这个鸡蛋煎饼看起来非常有食欲！